今時今日不少家庭都會選擇聘請外傭，照顧家中的長者及幼兒等，有特殊照顧需要的家庭成員。在香港騁請外傭，一般都來自印尼及菲律賓，兩個國家的飲食文化、語言、宗教信仰等方面各有不同，這些都是有機會影響工人是否可以妥善照顧你和家人的因素。建議在考慮聘用印傭或菲傭時，可以先了解印尼工人及菲律賓工人之間的分別，明白「印傭定菲傭好」後，再選擇最適合自己家庭的外傭種類。下文將詳細分析菲傭和印傭在不同方面的分別，助你選擇最適合照顧家人的工人種類。
印尼工人與菲律賓工人最大的分別
以下是印尼工人與菲律賓工人在不同範疇中，最大的分別：
語言及教育水平
聘用外傭在家中工作，僱主少不免有吩咐外傭工作的機會，因此語言能力是考慮聘用外傭時需要考慮的因素。英語是其中一種菲律賓的官方語言，而且大多的菲律賓工人都具有大學或大尊教育水平，因此她們通常具備流利的英語能力，僱主大多能以英文與她們溝通，並指示所需完成的工作。不少有幼兒的家庭，或會選擇聘用菲律賓工人，為孩童營造一個以英語對話的環境；而印尼的官方語言為印尼語，且大多只有中學學歷，英語能力較弱，但部份印傭會簡單的廣東話，因此如需照顧不會英語的長者，印傭會是個較理想的選擇。
宗教信仰
印尼工人及菲律賓工人的宗教信仰截然不同。大部份菲律賓人信奉天主教，因此不少菲律賓工人都會希望於星期日放假，以便參與傳統天主教安排在安息日（即星期日）舉行的彌撒或崇拜；而印尼人大多信奉回教，回教徒在每年伊斯蘭厝的第九個月為齋戒月，需要定時禁食及祈禱，這些宗教習俗或會影響印傭的工作，僱主如決定聘用印尼工人，應以尊重對方宗教信仰的態度，與其協商齋戒月期間的工作安排。
飲食習慣
不論菲律賓或印尼的飲食文化，均與香港本土有很大的差異。菲律賓人在煮食時較少使用香料，傳統的菲律賓菜具有鹹甜交錯的特色，加上由於菲律賓曾被西班牙及美國統治，因此不少菲傭亦會製作烤乳豬及海鮮飯等西班牙菜式；基於大部份印傭均信奉回教，印尼人的飲食文化並不會有豬肉，煮食時會加入大量香辛料，令印尼菜以香辣口味為主。建議在聘用外傭時，為外傭提供明確煮食指引，最好先親身示範如何烹飪僱主喜好的菜色，讓外傭可以為僱主預備貼合香港家庭口味的菜餚。
立即挑選最貼合你家庭照顧需要的外傭
建議僱主在考慮「印傭定菲傭好」時，應因應家庭成員的需要，選擇最合適自己的外傭。如果希望外傭協助照顧幼童，安排上學和課外活動等日常事務，可以選擇菲傭，讓幼童從與工人的相處中，訓練英語能力；而需要照顧長者的起居飲食，則應選擇略懂廣東話的印尼工人，方便長者與工人的溝通。歡欣僱傭提供一站式外傭中介服務，無論你想聘用菲傭或印傭，我們都可以助你找到最適合的人選，助僱主減輕照顧家庭的負擔。立即聯絡我們，選擇最貼合你需要的外傭。
最後更新於2024年9月27日